Jamón Gran Reserva

 

Jamón procedente de cerdo blanco de hembra o macho castrado, y de materia prima seleccionada y de primera calidad.

Jamón con bajo contenido en sal, que le aporta un sabor dulce y agradable.

Su curación supera los 18 meses, siendo lenta y completamente natural, lo que le otorga a este jamón un sabor suave y delicado. La piel de la espalda viene cortada en forma de “V”.

Se entrega envuelto en papel antigrasa, funda de algodón, malla y en caja de cartón.

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61,00 €